Aktuelle Kurse für Erwachsene & Kids
Wir freuen uns, dass wir zusammen mit unseren Gästen und Partnern bereits zahlreiche schöne und beeindruckende Abende veranstalten konnten!
Die Kurse bieten Gelegenheit, Neues zu entdecken und sich inspirieren zu lassen.
Anmeldung erfolgt direkt bei den jeweiligen Veranstalter. Weitere Informationen findet ihr über die Verlinkungen. Wir hoffen, euch bald bei den Kurs begrüßen zu dürfen!
A presto und bis bald!
Wie gelingen mir leckere Antipasti & sommerliche Grillbeilagen ?
Italienische Antipasti sind der perfekte Start für jedes Menü! In unseren Kursen lernst du, wie du diese köstlichen Vorspeisen einfach und authentisch zu Hause zubereiten kannst. Mit originalen Rezepten und hochwertigen Zutaten wie Oliven, getrockneten Tomaten und Auberginen zauberst du wahre Geschmackserlebnisse. Lass dich von den Aromen Siziliens verzaubern und bringe den Geschmack des Südens in deine Küche! Ein süßer Abschluss wird auch dabei sein. Also lassen Sie uns eine schöne Zeit verbringen und fühlen wir uns im Urlaub. Eine Rezeptmappe wird ausgehändigt zum zuhause Nachkochen. Bitte Geschirrhandtücher mitbringen.
NEU ! Sonntag, 30. August 2026 11:00 - 14:00 Uhr - Familienbildungsstätte Saarlouis- Ludwig-Karl-Balzer-Allee 3, 66740 Saarlouis Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
NEU ! Freitag, 22. Januar 2027 17:00 - 21:00 Uhr - Volkshochschule Saarbrücken / Püttlingen - Pickardstraße 33, 66346 Püttlingen Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
Weihnachten in Italien – ein italienisches Weihnachtsmenü
Weihnachten in Italien: gehen Sie an diesem Vormittag auf eine kulinarische Reise und bringen Sie sich in Weihnachtsstimmung. Gekocht wird ein traditionelles Weihnachtsmenü aus dem unerschöpflichen Repertoire der italienischen Küche, für die Olivenöl, italienische Kräuter und Knoblauch so typisch sind. Schlemmen Sie sich durch die köstliche Auswahl des gemeinsam zubereiteten Vier-Gänge-Menüs und erleben Sie einen genussvollen und gemütlichen Tag.
NEU ! Freitag, 27. November 2026 17:00 - 21:00 Uhr - Volkshochschule Saarbrücken / Püttlingen - Pickardstraße 33, 66346 Püttlingen Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
NEU ! Sonntag, 13. Dezember 2026 11:00 – 15:00 Uhr Familienbildungsstätte Saarlouis - Ludwig-Karl-Balzer-Allee 3, 66740 Saarlouis Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
NEU ! Italienische Weihnachtsbäckerei - für Senior*innen
Gemeinsam backen wir miteinander Weihnachtsgebäck nach traditionellen italienischen Rezepten. Wir werden Marzipanmandelgebäck, Kleinkuchen und Blätterteigkleingebäck mit weihnachtlicher Füllung fertigen. Aber alles wird nicht verraten, es gibt noch Überraschungen. Für jeden Geschmack ist sicher etwas dabei. Kindheitserinnerungen werden wachgerufen und Ihre Geschicklichkeit beim Backen ist gefragt. Damit Sie die Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen können, ist in der Gebühr für jede*n Teilnehmer*in eine Gebäckdose inbegriffen. Außerdem werden wir vor Ort die Köstlichkeiten bei Kaffee, Kakao oder Tee probieren.
Samstag, 12. Dezember 2026 15:00 – 18:00 Uhr Familienbildungsstätte Saarlouis - Ludwig-Karl-Balzer-Allee 3, 66740 Saarlouis Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
Kurse für Kids ab 8 Jahren
NEU ! Kinder-Ferienkochkurs – Ein sommerliches Abenteuer für kleine Gourmets!
Ciao Ragazzi! La dolce Vita : das süße Leben in Italien
Wart ihr schon mal in Italien? Na, dann aber jetzt... andiamo... los geht's.
Die Kinder entdecken die Welt der italienischen Küche! Unser Sommer-Kochkurs richtet sich an kleine Nachwuchsköchinnen und -köche, die Lust haben, frische Zutaten zu entdecken, leckere Gerichte selbst zuzubereiten und dabei jede Menge Spaß zu haben.
Was erwartet die Kinder? Zubereitung typischer italienischer Gerichte. Wir reisen kochend zur italienischen Küche und bereiten eine kleine Vorspeise, verschiedene Pastasorten mit selbsthergestellten Soßen zu. Also Pasta, Pasta und Basta ....auch typische Fleischgerichte nach italienischer Rezeptur gehören bei einem Urlaubsmenü dazu.
Saltimbocca (spring in den Mund) Schnitzelchen mit Belag, Involtini (Röllchen mit Füllung) Zum Abschluss darf auch etwas Süßes und italienisches Obst nicht fehlen.
NEU ! Sonntag, 7. Juli 2026 11:00 – 15:00 Uhr Katholische Familienbildungsstätte "Haus der Familie" Merzig e.V. - Hochwaldstraße 13, 66663 Merzig Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
NEU ! Andiamo ragazzi! Viva la cucina!
Begib dich mit uns auf eine kulinarische Reise nach Italien – mitten im goldenen Herbst!
Wir zaubern gemeinsam tolle Gerichte in unserer Kinderküche! Mit Rezepten aus dem Programm „Ich kann kochen!“ der Sarah Wiener Stiftung – bei der die Kursleiterin Lilla Tumminelli als Genussbotschafterin mitwirkt – bereiten wir kindgerechte, gesunde und kreative Speisen zu. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt! Natürlich dürfen auch Lillas beliebte italienische Rezepte nicht fehlen – lasst euch überraschen!
Was wir gemeinsam kochen: Leckere Gerichte mit Kürbis, Karotten & Co – voller Vitamine und bei Kindern sowie Teenies sehr beliebt, bunte Gemüsespaghetti, selbstgemachte, herzhafte Butter fürs Brot, köstliche Pasta und kleine Fleischgerichte und natürlich ein süßer Abschluss.
Viva la cucina – der herbstliche Kochspaß beginnt!
Gemeinsam bereiten wir die Gerichte kindgerecht mit Anleitung zu – und danach wird natürlich gemeinsam gegessen! Was übrig bleibt, darf gerne mitgenommen werden.
NEU ! Sonntag, 8. Oktober 2026 10:00 – 15:00 Uhr Katholische Familienbildungsstätte "Haus der Familie" Merzig e.V. Hochwaldstraße 13, 66663 Merzig Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen
NEU ! Italienische Weihnachtsbäckerei für Kids
Dai Ragazzi, krempeln wir die Ärmel hoch und backen traditionelles italienisches, deutsches und multikulturelles Weihnachtsgebäck und lassen unserer Fantasie freien Lauf. Wir stellen Figuren aus Marzipan her, gießen Pralinen, backen vieles Verschiedenes. Aber es wird nicht zu viel verraten. Lasst euch überraschen und seid gespannt. Es wird eine Gebäckdose für die kleinen Köstlichkeiten zur Verfügung gestellt. Aber bitte gerne selbst noch Behälter mitbringen zum Mitnehmen nach Hause. Lilla wartet auf euch, um in den gemeinsamen Stunden vieles gemeinsam herzustellen. Zwischen den Pausen werden kleine Snacks und Getränke bereitgestellt.
NEU ! Sonntag, 12. Dezember 2026 11:00 – 15:00 Uhr Katholische Familienbildungsstätte "Haus der Familie" Merzig e.V. Hochwaldstraße 13, 66663 Merzig Standort
Klicken Sie hier die Anmeldung und weitere Informationen